Dieses Wochenende war ich im Piemont. Überall wurde uns bestes Olivenöl kredenzt, doch mit Olio Nobile konnte keines mithalten. Es gibt nichts Vergleichbares! Olio Nobile – für mich tatsächlich das weltbeste Olivenöl. Ich benutze es jeden Tag und verwende es sogar zur Glacé-Herstellung. Ich kann es jedem Feinschmecker nur empfehlen (und mache das auch ständig).

Ich habe einer eurer Olivenöle geschenkt bekommen und ehrlich gesagt hat es mich positiv überrascht wie viel besser es schmeckt als was ich mir bisher gewohnt bin. Die Informationen auf eurer Seite sind zwar treffend, aber erst, wenn man es selber schmeckt, begreift man worum es hier geht. Definitiv eine super Geschenkidee.

Ich habe Olio Nobile in 2008 zum ersten mal probiert und verwende es seither zum Kochen und “Finishing” der meisten Gerichte bei mir zu Hause. Das starke fruchtige Aroma, lässt alle anderen Olivenöle fade und blass dastehen und ich habe bisher kein vergleichbares Olivenöl gefunden.

Soeben habe ich das gelieferte Olio Nobile probiert. Es schmeckt – wie die früheren – ausgezeichnet. Ich liebe diese Oel und glaube an den gesunden Effekt!

Das Öl ist wirklich unglaublich gut, das kann ich nur bestätigen. Nicht so viel Bitterstoffe wie sonst, und wunderbar scharf und aromatisch. Am liebsten träufle ich es übers Gemüse oder geniesse es nur mit Salz und Brot. Jeden Tag ein kulinarisches WOW!