Nachhaltiges Geschenk für Weihnachten

Weihnachten und der Jahreswechsel rücken heran. Für viele Unternehmen beginnt nun die Phase, in denen Werbegeschenke für Kunden und Geschäftspartner geplant werden. Doch mit Kugelschreibern und Kissen, Tassen und Tüten ist heute kein seriöser Eindruck mehr zu machen....
Kulinarische Vielseitigkeit

Kulinarische Vielseitigkeit

Weltweit gibt es über 2000 Olivenbaumarten, in Italien über 500. Die knorrigen Bäume in Süditalien können einige hundert Jahre alt und bis zu zwanzig Meter hoch werden. Die Bäume der Olio Nobile Produzenten in der Toskana sind circa sechs Meter hoch und tragen im...
Tu dir  was Gutes

Tu dir was Gutes

Ist Olivenöl gesund? Die Antwort auf diese Frage geben die darin enthaltenen Inhaltsstoffe. Zu rund 80 Prozent besteht Olivenöl aus einfach ungesättigten Fettsäuren. Das sind gesunde Fette, die nicht nur den Cholesterinspiegel senken, sondern auch die...
Vom Baum zum Tisch

Vom Baum zum Tisch

Vom Baum Die Olio Nobile Olivenbäume werden jährlich im März geschnitten, damit mehr Licht und Sonne zur Blust und den heranwachsenden Oliven gelangen kann. Aus 100 Olivenblüten wächst bis zum Herbst eine Olive heran. Im Spätherbst, ungefähr Mitte Oktober ist es dann...